皆さんの出身地はどこですか？筆者は静岡県出身なのですが、どちらかというと関東風の醤油味です。鶏肉でだしをとり、そこに酒と塩と醤油で味付けし、お餅はしっかり両面焼き、表面がきつね色になったお餅に汁をかけ、そこに三つ葉を散らす、とてもシンプル…

クリスマスマーケットと聞くと、思いつくのはドイツ。 ですが、仕事や学校、金銭面などなど、思い立ってすぐ行動ができるような場所ではないですよね。 でも、ドイツに行けないからといってクリスマスマーケットに行けないとは限りません！！ 現在、日本でも…